La coriandre est utilisée pour assaisonner les viandes froides (en particulier la mortadelle et la viande fumée), les tartes, les viandes en conserve et le poisson, les liqueurs et les vodkas, ainsi que de nombreux mélanges d'épices, tels que le poivron aux herbes et le curry.
composition
poudre de coriandre * 100%
* produit de l'agriculture biologique
paquet 30g
La société Polonaise Dary Natury a été créée il y a plus de vingt-sept ans Sa particularité réside dans la plus grande utilisation possible des matières premières locales dans la création d'aliments biologiques.
chaque étape de la production - de la culture des herbes à la récolte, en passant par le séchage, la transformation et l’emballage - a lieu dans un lieu unique - au sud de la voïvodie de Podlachie, dans la ville pittoresque de Koryciny.
L’acquisition de matières premières à l’état naturel a également une valeur inestimable pour la culture des traditions à base de plantes. Dans notre travail, nous valorisons la tradition et retournons aux racines. Les herbes sont très proches de l'homme et, pour les personnes vivant à la campagne, elles sont simplement "familières".
La tradition à base de plantes dans notre région est très longue, les peuples autochtones de Podlasie ont collecté des plantes médicinales pendant des générations, bénéficiant de leurs avantages et de leurs propriétés favorables à la santé.
Sur l'emballage, nous plaçons le signe "Euro-leaf" - un rectangle vert avec une feuille d'étoiles blanches. Le même champ de vision doit contenir le numéro de l’organisme de certification (dans notre cas, il s’agit de PL-EKO-01) et l’étiquetage de l’origine de la matière première (agriculture UE ou agriculture non-UE).
Ce marquage donne au consommateur une garantie de l'origine écologique des matières premières incluses dans les produits de notre société, ainsi qu'une certitude quant aux méthodes de fabrication écologiques.
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